Проєкт реалізовується Центром громадського здоров’я за підтримки Бюро Всесвітньої організації охорони здоров’я в Україні.
“5 Кроків до Здорового Харчування”.
КРОК 2. Їж більше фруктів та овочів.
Сьогодні поговоримо про корисну п’ятірку. Заінтригували?
А чи знаєш ти, що потрібно з’їдати 2 порції фруктів та 3 порції овочів на день? – ВООЗ рекомендує вживати овочі та фрукти за правилом «5 на день», тобто 5 порцій щодня.
«Одна порція» це скільки?
Для дорослих та підлітків одна порція становить 75 грамів овочів та 150 грамів фруктів чи ягід, а для дітей молодшого віку — це та кількість фруктів або овочів, які можуть вміститися на долоні дитини.
Одна порція фруктів = 1 середній фрукт (наприклад, персик чи яблуко) або 2 маленькі фрукти (сливи або ківі), 1 склянка ягід або 1 склянка кавуна чи дині.
Одна порція овочів = 1 середній овоч (болгарський перець, морквина) або 1 склянка зелені. Ідеально, щоб порція зелені була присутня в твоєму раціоні щодня.
Фрукти і овочі є одним із основних джерел вітамінів, мінералів і харчових волокон (клітковини):
– містять багато вітамінів та мінералів – ти помітиш, що побільшало енергії та покращилась пам’ять, концентрація та увага;
– багаті клітковиною та водою, що сприяє здоровому травленню та підтримці нормального функціонування кишківника;
– допомагають підтримувати імунітет та боротись організму з хворобами;
– дослідження підтверджують, що саме 5 порцій фруктів та овочів сприяють продовженню тривалості життя.
Зверни увагу на фрукти та ягоди, коли плануєш перекус, адже це так просто – взяти з собою яблуко чи банан. Також фрукти і ягоди прекрасно можуть замінити десерт. Такий перекус точно буде кориснішим, ніж тістечко з білого борошна та жирного крему.
Пам’ятай про принцип «веселки» — обирай різноманітність та різнокольоровість!
Пропонуємо сьогодні виграти свій перший мільйон. За посиланням можеш пройти опитування та перевірити свої знання про харчування https://learningapps.org/display?v=pw6s4nata21
